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蔬菜配料配送公司:綠豆湯是夏季最健康的解暑飲料。

發(fā)布時(shí)間：2021-08-02，瀏覽量：1118

綠豆又稱青豆，原產(chǎn)于印度和緬甸，在中國已有2000多年的種植歷史。

如今東亞各國都有種植，綠豆的種皮顏色主要有青綠、黃綠、墨綠三大類，我國常見的是青綠，綠豆以綠色富有光澤，粒大整齊，圓形，煮熟易酥爛為佳。
蔬菜配料配送公司:綠豆湯是夏季最健康的消暑飲料。
人們在夏天，在高溫環(huán)境下工作的員工出汗多，水分損失大，鉀損失最多，體內(nèi)電解質(zhì)平衡不平衡，蔬菜食材配送公司建議用綠豆湯補(bǔ)充是最理想的方法，綠豆湯可以消暑止渴利尿，補(bǔ)充水分
這讓我想起了小時(shí)候，媽媽每當(dāng)夏天三伏天都會(huì)買一些綠豆，煮綠豆湯給我們吃。20世紀(jì)80年代，普通家庭沒有冰箱，桶井水，把煮好的綠豆湯放進(jìn)桶里，兩三個(gè)小時(shí)后再喝。吃一碗涼綠豆湯真的很過癮，一下子掃去了干熱的夏天。
蔬菜配料配送公司:綠豆湯是夏季最健康的消暑飲料。
綠豆也可以做成冰、綠豆糕、綠豆豆?jié){、綠豆餅等食物，也可以起到一定的降暑作用。
綠豆湯雖然降暑，但也不能多喝，因?yàn)榫G豆是冷食，現(xiàn)在家家戶戶都有冰箱，也不能喝過冷的綠豆湯，尤其是腸胃功能弱的人，適可而止。
綠豆最好隨便吃，不要買太多。因?yàn)榫G豆不會(huì)腐爛。購買綠豆時(shí)要選擇青色有光澤，個(gè)均勻。
綠豆也可以發(fā)綠豆牙。方法很簡單。綠豆浸泡24小時(shí)，然后放一個(gè)有利于水的容器，蓋上干凈的紗布，每天早晚各澆一次水(整個(gè)過程要避光)。一般來說，豆牙可以在四五天內(nèi)食用。

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