蔬菜配送注意事項(xiàng)。
發(fā)布時(shí)間:2021-07-29,瀏覽量:1089
儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中的儲(chǔ)存注意事項(xiàng):
1.最簡(jiǎn)單的方法是用舊報(bào)紙?jiān)跇淙~上噴一些水,然后用報(bào)紙包起來(lái)。然后佛山新鮮蔬菜配送建議放入冰箱冷凍室,合理增加儲(chǔ)存時(shí)間。
二、生菜只需放一會(huì)兒就會(huì)慢慢變松變色,可以把菜心摘下來(lái),然后把濕紙巾塞進(jìn)菜心,讓菜心吸收水分,等到紙巾干了再把它取下來(lái),再把菜放進(jìn)保鮮袋里冷藏。
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3.大蒜、蔥、姜和胡椒大多是調(diào)味品,儲(chǔ)存時(shí)盡量保持原始外觀。蒜頭的儲(chǔ)存方法類似洋蔥。您可以將其放入網(wǎng)袋中,然后將其懸掛在室內(nèi)涼爽通風(fēng)的地方,也可以將其放入含有通風(fēng)孔的特殊陶瓷鍋中。姜分為老姜和年輕姜。姜不宜冷藏,可儲(chǔ)存在通風(fēng)區(qū)和沙土中。佛山食材配送建議姜用保鮮袋包起來(lái)放在冰箱里。
4.在運(yùn)輸過(guò)程中,水果應(yīng)該用軟紙緩沖,以防止水果被敲打和變脆變甜。實(shí)際的冷藏方式必須根據(jù)運(yùn)輸物流中蔬菜的特性來(lái)決定。
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