蔬菜配送_佛山蔬菜配送公司的運營流程是怎樣的?
發(fā)布時間:2021-10-30,瀏覽量:1214
現(xiàn)在城里的年輕人大多6點以后下班,工作日沒時間買菜。因此,在網(wǎng)上下訂單購買肉類和蔬菜,然后直接送回家,回家后可以直接做飯成為許多年輕人的選擇。這個過程是怎樣的?佛山蔬菜配送如何運行?
1.定位客戶群:蔬菜配送客戶分類主要分為食品配送、企事業(yè)單位食堂、酒店高端餐廳食品配送、垂直行業(yè)食品配送、生鮮超市食品配送。仔細了解每個客戶群體的需求和配送設備的要求,根據(jù)自身條件和能夠滿足的客戶群體的需求確定清晰的客戶定位。
2.供應鏈:蔬菜配送不僅僅是蔬菜,它是一項涉及蔬菜、肉類、家禽和雞蛋、海鮮和水產品、冷凍商品、熟食、糧油、飲料、水果等的全品類業(yè)務。在初期,供應鏈問題可以在經銷商所在的批發(fā)市場解決,但如果有障礙,就需要深入上游廠商,需要積累經驗和人脈,所以最好的運營商或合作伙伴是供應鏈老手。
3.佛山蔬菜流通流通:物流配送是蔬菜配送服務質量與成本的重要一環(huán),可選擇自營或外包。創(chuàng)業(yè)自主比較劃算。達到一定規(guī)模后,自營和外包的結合更可靠。需要注意的是,不同的客戶群需要不同的配送時間和數(shù)量,及時性是配送和品牌質量形成的關鍵。
4.財務:最好使用專業(yè)蔬菜配送軟件。蔬菜配送達到規(guī)模后,上游涉及數(shù)十家供應商對賬,下游涉及數(shù)百名客戶和各種稅收,從一開始就實現(xiàn)財務專業(yè)化。通過嚴格分析各環(huán)節(jié)的成本與利潤,分析客戶帶來的利潤,實現(xiàn)財務運作的精細化,以財務數(shù)據(jù)分析指導下一步的改進方法。
結果,有些單位的出價遠遠低于市場價。舉例來說,北京方面,具體單位我就不說了,將要求在新發(fā)地市場上的網(wǎng)站平均價格下降10%-15%作為履約價。了解市場的人都知道,新發(fā)地官網(wǎng)的價格對應的是新發(fā)地的格相對應,小配送公司買不到那個價格,更別說人工和運輸成本了。所以,昆山蔬菜配送類合同在后期執(zhí)行過程中容易出現(xiàn)許多問題,甚至不適宜的條款也會成為后一段具體執(zhí)行過程中部分廚師提出不合理要求的理由,對配送公司內部規(guī)范流程產生了極大的負面影響。
如何運行蔬菜配送流程?其實很簡單。直接推出一套生鮮配送軟件,可以直接解決從下單到配送的全過程,高效方便,大大降低成本!
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