佛山蔬菜配送今天蔬菜總體平均增長約25%-30%
發(fā)布時間:2021-11-01,瀏覽量:1648
蔬菜最近基本漲價了。這種白蘿卜以前每斤最高2元,現(xiàn)在賣4.5元。昨天下午,佛山農(nóng)批商場蔬菜商家茍先生熟練地對白蘿卜、花菜、生菜等蔬菜進行了秤定價,并告知記者,國慶假期后,特別是連續(xù)颶風暴雨后,商場蔬菜價格大幅上漲。
以前的萵苣價格大約是每斤2元左右,今天才看到4元多。林阿姨某社區(qū)生鮮店購買食材的市民林阿姨說,這段時間菜價真的貴很多。該店負責人告訴記者,在過去的一周里,蔬菜,尤其是葉菜的價格大幅上漲。以前常見的生菜和油麥菜價格在2-3元/斤左右,現(xiàn)在漲到4-5元,蘿卜和西蘭花也有不同程度的上漲。
與前段時間相比,蔬菜的平均增長率約為25%-30%。與此同時,西蘭花、菠菜、白蘿卜、油麥菜、香菜、芹菜等蔬菜也大幅上漲。例如,菠菜以前的批發(fā)價最高為8元/斤,現(xiàn)在約為12元/斤;油麥以前3-3.5元/斤,現(xiàn)在6元。佛山農(nóng)批一家主營葉菜商戶程大姐向記者詳細介紹了近期菜價波動情況。她說,蔬菜價格特別容易受到雨水和溫度的影響。颶風降雨前兩周,加上北方大面積降溫,導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)值下降,全部供過于求,蔬菜價格,尤其是葉菜價格大幅上漲。
根據(jù)佛山最大的菜籃子監(jiān)測數(shù)據(jù),10月23日,商場監(jiān)測的20個蔬菜單品均價為7.1元/公斤,較前一天上漲9%。蔬菜近7日均價5.9元/公斤,較前7日上漲約20%。同時,菠菜、苦瓜、茄瓜等蔬菜漲幅較大。
相關(guān)負責人分析表明,近期蔬菜價格繼續(xù)上漲的主要原因,一是北方下雪寒冷,山東區(qū)域的萵筍、青瓜等蔬菜產(chǎn)值大幅削減;二是南邊云南區(qū)域生菜、菠菜、上海青、奶白菜等求過于供,廣西區(qū)域茄瓜等蔬菜接近尾期,產(chǎn)值較低。
記者在采訪中了解到,隨著天氣的好轉(zhuǎn),過去兩天一些蔬菜的價格已經(jīng)慢慢下降,例如,甜瓜從最高每公斤9元下降到5元,近兩天油麥菜也略有下降。許多蔬菜企業(yè)表示,如果后續(xù)天氣繼續(xù)晴朗,廣東產(chǎn)地蔬菜產(chǎn)值恢復(fù)后,當?shù)厝~菜價格可能會在一兩周內(nèi)逐漸下降。
雖然颶風、降溫等因素對深圳菜價有一定影響,但佛山蔬菜供應(yīng)充足。記者了解到,10月23日,該商場蔬菜總來貨量為6173噸,比前一天增長5%,比2020年同期增長88噸。共有22個產(chǎn)地,主要來自廣東、云南和山東,分離占31%、27%和18%。更多蔬菜信息,請關(guān)注佛山蔬菜配送。
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