佛山糧油配送公司講述了蔬菜安全概念的區(qū)分。

發(fā)布時間：2021-12-30，瀏覽量：1236

對蔬菜而言，我們的理念是綠色、環(huán)保、安全。更深層次的是蔬菜的具體名稱，如菠菜、卷心菜、油菜、芥菜、蘿卜、花菜、大蒜、卷心菜等。但實際上，蔬菜也分很多種。如佛山糧油配送公司介紹：

一、安全菜：食用后不會引起急性中毒的安全菜。佛山時時鮮蔬菜配送了解到，其相應的檢測標準是快速檢測方法，具有一定的局限性，只能測量有機磷等農(nóng)藥，不適用于含硫蔬菜。

2.無污染蔬菜：是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量符合或者農(nóng)業(yè)行業(yè)無污染相關標準，經(jīng)產(chǎn)地或者質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構檢驗合格，經(jīng)有關部門認證使用無污染食品標志的產(chǎn)品。目前，農(nóng)業(yè)部已頒布199項無公害食品標準，13項蔬菜產(chǎn)品標準，包括農(nóng)藥殘留和重金屬。

3.一般產(chǎn)品：這一名稱不太常見，指無特殊用途的無污染食品.綠色食品或有機食品的產(chǎn)品，目前有許多或行業(yè)標準。從技術內(nèi)容的標準來看，一般產(chǎn)品標準有等級要求，而其他幾種產(chǎn)品沒有。與此同時，在衛(wèi)生指標要求上，普通產(chǎn)品要比無污染食品嚴格。