佛山蔬菜批發(fā)公司告訴你什么是好菜。
發(fā)布時(shí)間:2021-05-06,瀏覽量:577
你還在擔(dān)心買不到好蔬菜嗎?今天佛山蔬菜批發(fā)公司教你如何選擇好的蔬菜。
很多消費(fèi)者認(rèn)為,蔬菜葉蟲洞較多,說明沒有打藥,吃這道菜很安全。事實(shí)上,這是靠不住的。蔬菜是否容易受到害蟲取決于蔬菜成分和氣味的特異性。
有些蔬菜特別受害蟲歡迎,以蔬菜、白菜、卷心菜、花菜等聞名。必須經(jīng)常噴藥防治,必然成為污染嚴(yán)重的多藥蔬菜。各種蔬菜施用的化肥量也不同。氮肥(如尿素、硫酸銨等。)施用過多會(huì)嚴(yán)重污染蔬菜硝酸鹽。因此,佛山蔬菜批發(fā)公司建議,在選擇此類蔬菜時(shí),不要使用蔬菜葉蟲洞較多,說明沒有打藥,吃此類蔬菜安全的理論。
經(jīng)市場(chǎng)上蔬菜抽查,硝酸鹽含量由強(qiáng)到弱排列在:根菜、薯芋、綠葉菜、白菜、蔥蒜、豆類、瓜類、茄果、食用菌等。
其規(guī)律是蔬菜根、莖、葉的污染程度遠(yuǎn)高于花、果、種子。這條規(guī)則可以指導(dǎo)我們正確消費(fèi)蔬菜,佛山蔬菜批發(fā)公司建議盡量多吃瓜、果、豆、食用菌,如黃瓜、西紅柿、毛豆、香菇等。
現(xiàn)在的環(huán)境非常糟糕,蔬菜種植肯定會(huì)受到影響。因此,無論是綠色蔬菜還是溫室蔬菜,都會(huì)使用一些化學(xué)物質(zhì)來促進(jìn)生長(zhǎng)。如果你自己種植蔬菜,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不吃藥的蔬菜又小又畸形。這種蔬菜根本賣不出去,只能盡量避免吃含有大量農(nóng)藥的蔬菜,比如韭菜。多買農(nóng)藥含量低的蔬菜。
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