家庭蔬菜配送有哪些困難需要突破?
發(fā)布時(shí)間:2022-01-05,瀏覽量:1485
佛山蔬菜配送多年,現(xiàn)在可以為學(xué)校、政府食堂、餐廳等配送。有一些問題困擾著許多分銷公司,即家庭蔬菜分銷,家庭蔬菜分銷實(shí)際上有很大的前景,如果能打開家庭蔬菜分銷市場,那么分銷公司將迎來一個(gè)新的市場,市場分銷可以使分銷公司逐漸擴(kuò)大。那么家庭蔬菜配送的難點(diǎn)是什么呢?
1.數(shù)量問題。
一般單位蔬菜配送量大,每天需要大量。配送非常方便。一般菜單做好后,后期蔬菜配送相對穩(wěn)定,只需按訂單配送即可。大雜院蔬菜配送并沒有那么簡單,因?yàn)閿?shù)量少,可能每天都是很少的一部分,一周的數(shù)量也不多。
2.利潤分散降低。
如果你能贏得一個(gè)社區(qū)的分銷,利潤肯定不低,但我們對蔬菜分銷的認(rèn)知不是很強(qiáng),即使有幾個(gè)客戶決定,以后太分散會增加分銷的力量,以后很難說有利潤。
3.方便家庭買蔬菜。
家庭買蔬菜一般是什么蔬菜買什么蔬菜,需求不大。與酒店不同,他們需要廣泛的食材,有時(shí)是稀缺蔬菜。這就決定了家庭對蔬菜配送的需求不是很高,所以也增加了家庭配送的難度。
4.時(shí)機(jī)。
一般食堂、餐廳蔬菜配送都是規(guī)定時(shí)間的,如晚上配送、早上配送等。但家庭并不意味著隨時(shí)都有人,尤其是現(xiàn)在有些家庭早出晚歸的時(shí)間非常不確定。
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