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學校食堂如何選擇合格的蔬菜配送公司？

發(fā)布時間：2022-11-18，瀏覽量：1993

蔬菜配送是近年來市場發(fā)展迅速、各類企業(yè)紛紛涉足的新領域。而且面對市場上大大小小的農(nóng)產(chǎn)品蔬菜配送，我們該如何？

蔬菜配送

1.農(nóng)產(chǎn)品配送公司規(guī)模
如何選擇蔬菜配送公司？一個好的蔬菜配送公司必須有完善的組織組成，如業(yè)務部、售后部、配送部、采購部、數(shù)據(jù)處理部。并與各相關部門合作，為公司食堂或學校食堂提供更完善的配送服務。
2.農(nóng)產(chǎn)品配送公司的菜品質(zhì)量
肉類應在正規(guī)屠宰場購買，以便提供肉類檢驗檢疫證明；蔬菜新鮮安全，可接受市場農(nóng)業(yè)殘留物檢測等抽樣檢驗；糧油干雜由正規(guī)廠家和經(jīng)銷商提供，來源安全可靠，質(zhì)量有保障。
3.農(nóng)產(chǎn)品配送公司的菜品種類
同時滿足日常家庭、工廠食堂、餐廳、韓國食品、日本食品、西餐、中國食品、火鍋等餐廳的菜肴需求，如新鮮水果、蔬菜、冷凍、調(diào)味料、米粉、廚房用具等，宏宏要求是提供一站式的采購配送服務，確保菜肴的質(zhì)量、及時性需求。
4.農(nóng)產(chǎn)品配送公司的服務范圍
服務范圍內(nèi)應設置多條配送路線，客戶可按時預訂，確保公司食堂工作人員在準備食品前交付農(nóng)產(chǎn)品配料，方便學校食堂后續(xù)菜肴的加工服務。

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