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佛山蔬菜配送教你如何清洗蔬菜。

發(fā)布時(shí)間:2022-03-22,瀏覽量:1435

陽光照射蔬菜會(huì)分解和破壞蔬菜中的一些殘留農(nóng)藥。根據(jù)佛山蔬菜配送測(cè)定,蔬菜水果在陽光下照射5分鐘,有機(jī)氯和有機(jī)汞農(nóng)藥殘留量將減少60%。佛山蔬菜應(yīng)在室溫下放兩天左右,殘留化學(xué)農(nóng)藥對(duì)稱不見率為5%。


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一般來說,佛山蔬菜用清水Z沖洗三到六次,然后浸泡在淡鹽水中1小時(shí),再用清水沖洗一次。對(duì)于包心蔬菜,應(yīng)先切開,用清水浸泡2小時(shí),再用清水清洗,以徹底消除殘留農(nóng)藥。洗米水是酸性的,有機(jī)磷農(nóng)藥遇到酸性物質(zhì)會(huì)失去毒性。將農(nóng)藥成分浸泡在洗米水中約10分鐘,用清水蔬菜殘留的農(nóng)藥成分。
主要有以下幾點(diǎn):一是方便群眾購買水果,為忙碌的生活帶來便利,節(jié)省時(shí)間。我國食品安全得到緩解,綠色無污染果樹更受歡迎。這也是國家菜籃子政策。蔬菜種植者等許多人都需要合作。需要嚴(yán)格控制安全問題。
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