新聞中心

如何做蔬菜配送，蔬菜配送公司的經(jīng)營流程是什么？

發(fā)布時間：2022-05-05，瀏覽量：692

隨著蔬菜價格的逐步上漲和蔬菜配送大規(guī)模分工的到來，蔬菜配送業(yè)務逐漸盈利，越來越多的人進入蔬菜配送行業(yè)。如何做蔬菜配送，如何操作？根據(jù)多年的行業(yè)經(jīng)驗和與國內(nèi)多家蔬菜配送公司老板的溝通，蔬菜配送公司總結了以下經(jīng)驗。

佛山蔬菜配送

首先要以客戶為導向。
從配送客戶分類來看，蔬菜配送主要包括食品蔬菜配送、企事業(yè)單位食堂食品配送、酒店高端餐廳、垂直工業(yè)食品配送、新鮮超市蔬菜配送。
明確的客戶導向可以聚焦企業(yè)的愿景和實施方向，溝通效果也很明顯。
可以說，找到一個明確的客戶群，獲得基準客戶，相當于蔬菜配送成功的一步。
二是密切關注供應鏈。
蔬菜配送的本質(zhì)是供應鏈業(yè)務。通過做好供應鏈和采購工作，基本解決了該業(yè)務的主要困難。
一般來說，每個人的蔬菜配送業(yè)務都是全類業(yè)務，不僅是蔬菜，還有蔬菜、肉類、家禽和雞蛋、海鮮和水產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品、熟食、糧油、干調(diào)味品、餐飲用品、飲料和水果。種類太多了，每天都在送。每個類別涉及多個供應商。標準沒問題。非散裝蔬菜的價格和質(zhì)量每天都在變化。如果采購不夠?qū)I(yè)，對供應商的控制不嚴格，影響會很大。
分銷商批發(fā)市場在初期可以解決供應鏈問題。然而，如果有障礙，標準產(chǎn)品需要深入上游制造商，一些類別的差價將是驚人的。對于非標產(chǎn)品（如蔬菜），規(guī)模達到一定水平后，大宗蔬菜需要深入基地。
標準產(chǎn)品的利潤主要依靠長期購買和囤積來抵消價格波動，而不是標準產(chǎn)品的主要測試是購買水平。首先，你或你的合作伙伴必須是供應鏈管理的老手。

返回列表

上一篇：食材配送及時很重要

下一篇：生鮮配送公司會遇到哪些痛點？

相關資訊