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同城生鮮蔬菜配送該怎么辦?

發(fā)布時(shí)間:2021-05-13,瀏覽量:686

生鮮配送作為生鮮電商后勤保障,越來越多的平臺(tái)需要這方面的服務(wù)。同城的生鮮配送和快餐配送一樣受歡迎。但生鮮配送與快餐配送不同的是,生鮮配送服務(wù)需要大量的硬件支持。快餐配送的硬件是大小餐廳和騎手。佛山生鮮配送需要冷藏保鮮設(shè)施、冷藏車、蔬菜分類中心的支持。


佛山蔬菜配送


同城生鮮配送公司一般有兩種商業(yè)模式,一種是個(gè)人快遞。一般結(jié)合電子商務(wù)平臺(tái),電子商務(wù)平臺(tái)的配送中心是社區(qū)的新鮮配送店。在線下單,在線以附近的配送方式完成交易。這種模式對(duì)生鮮店的布局有一定的要求。如果數(shù)量,不能滿足同城生鮮配送服務(wù),配送成本也會(huì)增加。但是,如果生鮮配送店太多,也需要大量的資金支持。許多平臺(tái)采用中介交易平臺(tái),避免前期投入大麻煩,主要是各生鮮店、超市進(jìn)入平臺(tái),平臺(tái)作為第三者完成交易,但目前體驗(yàn)不佳。
佛山生鮮配送
盒馬生鮮作為同城生鮮配送的領(lǐng)導(dǎo)者,主要通過體驗(yàn)營(yíng)銷來完成布局。超市作為一種新的零售形式,無論是蔬菜市場(chǎng)還是餐館,都通過增強(qiáng)顧客體驗(yàn)來吸引粉末營(yíng)銷。但是鮮食配送運(yùn)營(yíng)前期運(yùn)營(yíng)成本高,而顧客顯然更愿意到自己家的鮮食店自己買菜,鮮食配送這一模式目前只有年輕人容易接受。
同城生鮮配送公司的另一個(gè)比較成熟的商業(yè)模式是B2B模式,主要通過一站式食材配送對(duì)接企業(yè)食堂。該模型具有一定的行業(yè)壁壘,主要是采購(gòu)渠道、資金鏈、冷藏倉(cāng)庫(kù)、冷藏車、食材檢測(cè)中心、篩選中心等硬件設(shè)施,行業(yè)內(nèi)也有一定的會(huì)計(jì)期。只有行業(yè)老炮才能玩。
佛山生鮮配送
同城生鮮配送在未來有著廣闊的市場(chǎng)和光明的前景,隨著城市化的進(jìn)一步發(fā)展和國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的支持,越來越多的人開始關(guān)注生鮮配送行業(yè),但生鮮配送的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需要加強(qiáng),行業(yè)用戶的培養(yǎng)也不容忽視??傮w而言,同城生鮮配送大有可為。
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