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佛山蔬菜配送:哪些蔬菜容易被農(nóng)藥污染？

發(fā)布時間：2021-06-02，瀏覽量：698

佛山蔬菜配送告訴大家哪些蔬菜容易被農(nóng)藥污染:

大多數(shù)葉類蔬菜常用農(nóng)藥，如白菜、油菜、雞毛菜等。吃這種蔬菜的時候，清洗細(xì)清洗。
很多人認(rèn)為蟲眼蔬菜農(nóng)藥少，安全。不知道，隨著農(nóng)藥的普及，害蟲的抗藥性也在提高。此外，有些殺蟲劑不能阻止昆蟲的生存，但它們對人類有一定的傷害。因此，服用有昆蟲眼睛的蔬菜不能冒險。此外，佛山蔬菜配送告訴大家，綠葉蔬菜的農(nóng)藥殘留也有季節(jié)性的變化，一般夏季青菜施農(nóng)藥較多。
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佛山蔬菜配送建議蔬菜幫助和莖是農(nóng)藥殘留最多的部分。例如，卷心菜根部附近的卷心菜和柿子椒連續(xù)凹陷。農(nóng)藥比其他部位多。吃的時候最好扔掉。
為什么蔬菜中殘留的農(nóng)藥總是積累在這個部位？
國家蔬菜工程技術(shù)研究中心的相關(guān)研究人員強調(diào)，這與蔬菜的生長和噴灑有關(guān)。以卷心菜為例。首先，由于重力作用，殺蟲劑會沿著菜葉和菜稈向下流動，聚集在菜幫下面。所以菜幫上會有更多的殺蟲劑。其次，由于菜幫靠近地面，日曬雨淋導(dǎo)致農(nóng)藥降低或分解的可能性較小，因此菜幫上的農(nóng)藥殘留越來越頑固。然而，沒有明顯的蔬菜幫助，如蒿子秸稈和苔蘚，就沒有這樣的問題。
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而且青椒，雖然是掛著的，這個規(guī)則。專家解釋說，由于青椒的植物相對較低，噴灑農(nóng)藥往往從上到下，青椒的蒂部積累了大量農(nóng)藥。因此，青椒等莖不平的蔬菜有這個問題，其他納豆和黃瓜沒有這樣的擔(dān)心。
因此，佛山蔬菜配送建議大家在吃蔬菜的時候，最好把靠近地面的蔬菜切掉。而且像青椒這樣的蔬菜，要把莖摳掉再吃。
上述介紹的是易受農(nóng)藥污染的蔬菜，希望能對您有所幫助，如果您還想了解更多相關(guān)信息，可以點擊佛山蔬菜配送網(wǎng)站頁面瀏覽！

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